Expertises

Retour sur l'événement "Les emballages alimentaires de demain"

Lundi 15 avril 2019, Matikem et l'Association Nationale des Industries Alimentaires (ANIA) organisaient un séminaire d'information et d'échanges sur les emballages alimentaires de demain, à Paris. Résumé de cette belle journée parisienne qui a rassemblé plus de 120 personnes issues de l'Industrie et de la Recherche.

Retour sur l'événement "Les emballages alimentaires de demain"

Le séminaire a permis d'une part de dresser un état des lieux de l’éco-conception et de la réglementation autour des nouveaux emballages alimentaires éco-responsables, et d'autre part de présenter des solutions d’emballages biosourcés immédiatement disponibles sur le marché.

Revue des interventions :

  • Introduction de Patrick LESUEUR (Bonduelle - Co-Président du groupe de travail "Emballages" de la Commission "Alimentation saine sûre et durable" de l'ANIA)
  • L’éco-conception comme outil de décision stratégique pour les entreprises. Présentation des différentes voies possibles pour concevoir un emballage plus responsable en fonction des choix opérés par l’entreprise sur le cycle de vie de ses produits (origine, processabilité, fin de vie). Bilan du recyclage, du cycle de vie des produits biosourcés. Exemples d’innovation d’emballages autour des thématiques de réduction de matière, de fonctionnalisation, d’emballages actifs et intelligents. [Frédéric Merle - Matikem]
  • Revue des définitions, des normes, des labels mais aussi des nouvelles contraintes réglementaires liées aux emballages biosourcées – compostabilité – biodégradabilité. [Sandra Domenek - UMR Genial - Agroparistech]
  • 17 axes de réflexion sur la conception des nouveaux emballages, revue critique des pratiques actuelles, nouvelles technologies et axes d’amélioration possibles, avec en ligne de mire un choix raisonné (meilleur processabilité, meilleur bilan environnemental, conception adéquate avec les nouvelles pratiques du consommateur…). [Patrice Dole - CTCPA]
  • Présentation de la société Lactips et de ses films à base de protéines de lait, aptes au contact alimentaire, barrières à l’oxygène, imprimables, compatibles avec toutes les machines de conditionnement et home compostables. [Elodie Chevalier - Lactips]
  • Présentation du film CyclePack®, un emballage à base de papier thermoscellable, sans aluminium, offrant des propriétés barrières à l’humidité et à la lumière. [Stéfan Kirstetter - Malengé Packaging]
  • Présentation de la gamme de films plastiques biosourcés (issus de ressources renouvelables) et compostables du Groupe Innovia. Films fonctionnalisés pour offrir des propriétés barrières aux arômes, à l’oxygène, aux graisses selon les besoins. Scellables, disposant d’une résistance mécanique élevée, transparents et brillants. [Vivien Ponthieu - Taghleef Industries]
  • État des lieux des appels à projets français et européens, potentiellement mobilisables pour des projets collaboratifs ou individuels en vue de développer et mettre sur le marché de nouveaux emballages. Sophie Reynaud [Matikem] a rappelé également l'accompagnement du pôle de compétitivité pour la mise en œuvre de ces projets.

Un nouvel événement ANIA / Matikem réussi ! Merci à l'ensemble des intervenants et participants, ainsi qu'à AG2R La Mondiale pour l'accueil en ses locaux.

Pour plus d'informations, votre contact Matikem

Frédéric Merle - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - 06 68 87 58 16

Photos : ANIA, Matikem

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