Evénements

La chimie verte dans les industries agroalimentaires

 

Le lundi 11 juin 2018, l’ANIA et Matikem vous invitent à Paris pour un atelier sur la chimie verte dans les industries agroalimentaires.

Infos pratiques

Date : Lundi 11 juin 2018 de 14h à 17h
Lieu : ANIA - Association Nationale des Industries Alimentaires, 9 Boulevard Malesherbes 75008 Paris
Format
: Expertises + témoignages d'industriels + présentation d'un appel à projets + échanges
Participation : Événement professionnel gratuit sur inscription
Inscription obligatoire avant le 5 juin 2018 : https://goo.gl/forms/ca1i3LgVucB0wjGG2

Un événement co-organisé par Matikem et l’ANIA.

Programme de l'atelier du 11 juin 2018

13h45 ●  Accueil café
14h05 ●  Mots d'introduction par l'ANIA et Matikem
14h15 ●  Présentation de l’AAP "Matériaux et chimie biosourcés, biocarburants avancés" par Virgine Le Ravalec - ADEME
14h50 ●  Les opportunités de la chimie verte pour les industriels de l’agro-alimentaire et les transferts de technologies associés par Pierre-Alain Hofman - CRITT BIO-INDUSTRIES
15h25 ●  L’utilisation des biotechnologies industrielles au sein du groupe Avril par Jean-Michel Bavouzet - OLEON
16h00 ●  Quelques exemples de technologies de purification par Florence Lutin - EURODIA
16h30 ●  Questions / réponses
17h00 ●  Fin de l’atelier

Le programme au format .pdf

Les opportunités des technologies liées à la chimie verte au bénéfice des industries agroalimentaires

En plein développement, les biotechnologies sont porteuses de nombreuses promesses. Associant prouesses technologiques et préservation de l’environnement, elles représentent aujourd’hui incontestablement en enjeu sociétal et industriel majeur.

De nombreuses recherches dans le domaine de la santé, comme la manipulation de l’ADN à des fins thérapeutiques, sont spectaculaires et médiatisées. Mais les biotechnologies se positionnent également en pointe de la recherche pour les industriels de l’agro-alimentaire.

Cet atelier a pour but de mettre en avant les opportunités offertes par les technologies liées à la chimie verte : extraire de la biomasse des molécules d’intérêt (sucres, huiles, composés aromatiques, acides aminés, etc.) et synthétiser des produits renouvelables offrant des performances supérieures à celles des produits fabriqués à base d'énergies fossiles.

Contacts

  • Nicole Mangel – tél. 01 53 83 86 18
  • Frédéric Merle – Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.


Crédits photos : C.Helsly/OLEON, CRITT BIO-INDUSTRIES, EURODIA

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